Rotterdams restaurant zet kameel op de kaart

Opmerkelijk • Geschreven door ANP op 28-01-2009 @ 11:39

Het Rotterdamse restaurant De Hofnar heeft sinds deze week kameel op de kaart staan. Volgens eigenaar Herman Hell is de eetgelegenheid daarmee uniek in Nederland. De bijzondere toevoeging aan het menu is gedaan in het kader van de 'Australische weken', die vandaag van start gaan.

"De link tussen Australië en kameel wordt niet snel gemaakt", stelt Hell. "Maar in 'down under' staat het beest sinds kort regelmatig op de kaart. Australië kampt met een groot kamelenoverschot."

Het kamelenvlees wordt verwerkt in een stoofpotje en is volgens Hell qua smaak te vergelijken met rundvlees. Behalve kameel biedt het restaurant sinds deze week ook sprinkhaan, krokodil, struisvogel en kangoeroe aan.

Bron: ANP

Lees ook:

» 25/05 Roemeen betrapt met aanhanger vol drank19
» 25/05 Moeder in Mexico rukt kind ogen uit46
» 25/05 Het is handdoekdag45
» 24/05 Chinees stel begroef vrouw levend na aanrijding11

delen |

12175 views / 106 reacties

Ook reageren? Log in of maak een gratis account aan.

Reacties op dit bericht

6 van 106 reacties op deze pagina. Pagina 1 2 3

shiznuts 28-01-2009 @ 17:58

quote:
Op woensdag 28 januari 2009 @ 17:55 schreef Redcoon het volgende:
De Hofnar zit toch in Maassluis? Of hebben ze ook een vestiging in Rotterdam?

Ik zal eens een keertje komen buurten.

Café 'Het kopje' zal ook wel meerder keren in NL voorkomen.

TLC 28-01-2009 @ 18:01

Struisvogelbiefstuk met cranberrysaus

Redcoon 28-01-2009 @ 18:01

quote:
Op woensdag 28 januari 2009 @ 17:58 schreef shiznuts het volgende:

[..]

Café 'Het kopje' zal ook wel meerder keren in NL voorkomen.

Ja klopt. Maar in de gevel van de Hofnar in Maassluis prijkt sinds kort de Australische vlag:P

Shirley 28-01-2009 @ 19:03

quote:
Op woensdag 28 januari 2009 @ 17:55 schreef Redcoon het volgende:
De Hofnar zit toch in Maassluis? Of hebben ze ook een vestiging in Rotterdam?

Ik zal eens een keertje komen buurten.

Hij zit ook in Rotterdam, aan de Jonker Fransstraat.

Ik heb er vaker gegeten. het is gewoon een simpel eetcafeetje met normaliteer de standaard gerechten op de kaart. En ze hebben vaker bepaalde themaweken, er is ook een American Week geweest bijvoorbeeld.
Maar omdat het nu Australian Weken zijn valt men erover omdat er ongewoon vlees te koop is?