Roomijs verhoogt vruchtbaarheid
Het klinkt nogal strijdig met het schoonheidsideaal, maar de vrouwelijke vruchtbaarheid wordt verhoogd door het eten van ijs met slagroom. Onderzoekers hebben aangetoond dat vrouwen die volle melkproducten drinken, vruchtbaarder zijn dan zij die halfvolle of magere producten nuttigen.Deze bevindingen kunnen een verklaring zijn voor de toename van vrouwelijke onvruchtbaarheid in het Westen. Met name modebewuste jonge vrouwen die proberen gezond en slank te blijven, lopen risico.
Het eten van twee of meer vetarme dieetproducten per dag verhoogt het risico op onvruchtbaarheid met maar liefst 85%. Deze verhoogde onvruchtbaarheid ontstaat door een verstoorde ovulatie als gevolg van te weinig vetten in het lichaam. Vrouwen die ten minste één volvet product per dag aten, reduceerden hun onvruchtbaarheid met 27%.
Het onderzoek is gedaan onder 18.000 vrouwen tussen de 24 en 42 jaar. Ze probeerden zwanger te worden in de periode tussen 1991 en 1999.
