Ierland wint WK oesters openen
Ierland mag zich sinds zaterdag de trotse winnaar noemen van het WK oesters openen 2006. Zweden werd tweede, Groot-Brittannië derde. De wereldkampioenschappen gehouden in het Ierse Galway.Achttien landen streden om de titel, die naar de deelnemer ging die het snelst dertig oesters kon openen. Restauranthouder Michael Moran had er 2 minuten en 35 seconden voor nodig en kon zo met de eer strijken.
Het Oesterfestival van Galway dat al meer dan een halve eeuw bestaat, trekt ieder jaar bezoekers uit de hele wereld. Het is met een opbrengst van rond de 7 miljoen euro ook een belangrijke economische impuls voor Ierland.
