Reclame beïnvloedt colakeuze sterk
Uit een Amerikaans onderzoek is gebleken dat de voorkeur voor Coca Cola of Pepsi voornamelijk wordt bepaald door culture beïnvloeding en niet zozeer door smaak. Vooral reclame bepaalt de smaakvoorkeur.
Van 67 personen die beide drankjes proefden, werd een hersenscan gemaakt. Eerst werd met bedekte ogen getest waar de smaak naar uitging. Daarna kregen de proefperonen reclamebeelden te zien van één van de twee merken, waarna ze nogmaals de cola moesten drinken. Met behulp van de scan werd gemeten welke delen van de hersenen geactiveerd werden door smaak en welke door de herkenning van het merk.
Volgens wetenschapper Samuel McClure beïnvloedt de culturele informatie die een consument aangereikt krijgt de smaak. Vooral de hippocampus zou hierbij een rol spelen.
